“一叶子”鼓起“钱袋子”——柘荣乍洋乡茶产业发展见闻记

　　《幻境之光》摄于石山 游何斌

　　俗话说：“二两茶叶一斤盐，半斤茶叶有衣穿。”是的，在宁德市柘荣县乍洋乡，历代茶农靠着采茶，制茶为生，现在更是靠着一片片叶子鼓起了“钱袋子”，奔向美好“钱”程。

　　品品“茶世界”

　　“一品，呷茶入口，茶香奇特;二品，口齿留香，滋味甘甜;三品、四品之后，通体舒畅，沁人心肠，不禁连称‘好茶，好茶’，并以‘品品香’命名。”这是在乾隆年间，刘墉与柘荣长岐吴应卯的一段佳话。现今，在柘荣乍洋乡吴氏古民居的大堂之中还悬挂着刘墉赠送的一副对联，联曰：“学到会时忘粲可，诗留别后见羊何”。

　　凤岐吴氏大宅 林文强 摄

　　座落于乍洋乡凤里村的凤岐古民居，也是该乡深厚的茶文化历史的重要缩影。这座大宅就像一个紫砂壶，将乍洋乡的茶历史、茶文化装进了这个“茶世界”里面。壶外，白墙灰瓦，简单质朴;壶内，结构上朴实大方，细节上精雕细琢。茶在房中，房在茶中，茶房融为一体，大有乾坤。

　　对一片叶子的守护

　　乍洋乡种茶历史悠久，据说可以追溯到元朝。该乡茶叶能够经久不衰，口碑良好，需要天时地利人和各方守护。在自然环境上，该乡具有得天独厚的地理优势。乍洋乡位于太姥山脉主体内，因地势海拔高，昼夜温差大，雨量充沛，富含硒、锌等有益人体的微量元素土壤，是闽东地区重要茶产区。乍洋乡素有“十里翠竹、万担茶乡”之称。对于茶园的守护，历代茶农功不可没。

　　前楼茶园美如画 　温科文　摄

　　一芽一叶总关情，悉心呵护茶常青。乍洋乡现已形成高山白茶片区，长岐、凤里野放茶片区，前楼、石山智慧茶园三大产业片区。目前，改良茶叶品种，智能化管理模式，创建乡域特色品牌等一系列有利于提质增收的措施已在有序开展。

　　魏高鹏 摄

　　抱团发展奔“钱”程

　　近年来，在乍洋乡党委、政府的支持下，对茶叶资源进行重组整合，改变农户小、散、弱的不足，积极引进民间资本和外来客商，推进茶企做大做强。众人拾柴火焰高，携手共进奔“钱”程。该乡立足茶叶资源，在资金、规模、技术上下真功夫，打造了柘荣特色的本地茶叶品牌。

　　目前，乍洋乡茶园总面积15000亩，茶叶总产量750吨，产值0.75亿元，茶叶加工总产值1.4亿元;全乡经工商注册的茶叶企业31家，其中通过SC认证企业7家。

　　乍洋乡正在深入挖掘以溪口为代表的历史文化特色，将形成以“茶文化+”的农旅发展模式。“以旅促产，以产带旅”多方发展，让茶不仅遇水则生，更遇旅则兴。

文 黄坛容 乍洋乡供图